モデルニスモ Part 14 ロウラ邸

ドメネク XII
ロウラ邸 Casa Roura, Canet del Mar

今は中はレストランになっていたので、滞在を引き延ばして昼ごはんとしました
ちょっと気取っているのかなと思いながら・・・

最初は季節もののアスパラ　上に乗っている生ハムがミソ

次はビフテキでしたが、その上に羊の乳でつくったチーズ、これはカロリーもコレステロールも・・・

最後はフルーツサラダでした

レストラン・カサ・ロウラはこちら
http://www.casaroura.com/cat/

ドメネク・イ・モンタネールのファンデーションはこちら
http://www.fundaciolldomenechimontaner.org/